quinta-feira, 21 de maio de 2009

Culinária – Frango com cachaça

frangoComo hoje é o Dia Nacional da Cachaça, e o Blog do Chris! gostaria de compartilhar com vocês leitores uma receitinha muito fácil e prática. Depois de experimentar pela primeira vez, você vai querer repetir sempre.

Senhora dona de casa, recomendamos que a senhora deixe seu marido preparar essa receita. Senhor marido da senhora dona de casa, surpreenda sua esposa com um jantar inesquecível:

Frango com Cachaça

Ingredientes:
    • - 01 garrafa de cachaça. ( de preferência uma “branquinha” da Serra Grande com rolha de sabugo de milho).
    • - 01 frango de aproximadamente 02 quilos.
    • - Sal, pimenta e cheiro verde a gosto, limão, cebola picada, alho, 2 colheres vinagre de vinho.
    • - 350 ml de azeite de oliva extra virgem.
    • - 200g castanha de caju moídas.
Modo de preparar:
    • - Tome uma dose da cachaça.
    • - Pegue o frango já previamente limpo.
    • - Beba uma dose dupla da cachaça.
    • - Massageie com azeite.
    • - Tome outra dose da cachaça.
    • - Envolva o frango e tempere-o com sal, pimenta e cheiro verde a gosto, limão, cebola picada, alho, 2 colheres vinagre de vinho.
    • - Pré-aquecer o forno por aproximadamente 10 minutos.
    • - Sirva-se de uma boa dose (caprichada) da cachaça enquanto aguarda.
    • - Use as castanhas moídas como ‘tira gosto’.
    • - Colocar o frango em uma assadeira grande.
    • - Sirva-se de mais duas doses da cachaça.
    • - Axustar o terbostato na marca 3, e debois de uns vinch binutos, botar para assassinar.
    • - digu: assar a ave.
    • - Derrubar uma dose da cachaça debois de beia hora.
    • - Formar abaertura e gontrolar a assadura do frango.
    • - Tentar zentar na gadeira, servir-se de uoooooooootra dose saraaaaada da cachaça.
    • - Cozer(?), costurar(?), cozinhar, sei lá, voda-se o vrango.
    • - Deixáááá o filho da buta do pato no vorno por umas 4 horas.
    • - Tentar retirar o vrango do vorno — num vai guemar a mão, garaio!
    • - Maaaandar mais uma boa dose da cachaça pra dentro . . . de você, é craro.
    • - Tentar novamente tirar o sacana do vrango do vorno, porque na primeira teenndadiiiva dããão deeeeuuuuuu.
    • - Begar o vrango que gaiu no jão e enjugar o filho da puda com o bano de jão e cologá-lo numa pandeja ou qualquer outra borra, bois avinal você nem gosssssssssta muito dessa bosta de marreco.
    • - Não fumita no vrango garaio!!!!

E aí Genésio? Gostou do Frango?

GENESIO

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